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いまの流しはこんなに便利

2018年4月22日

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古い流し台は一般的に、調理スペースとなる奥行が50ｃｍになっています。

まな板を置くとスペースはほぼ満杯で、盛り付け用のお皿が置けなくてひと苦労、なんていうことはありませんか？また、食器洗いの時も置く場所がなくてコンロに置いてしまったり・・・（←コンロの寿命を縮めてしまうことも）

一方、今のシステムキッチンは、奥行が60ｃｍ～66ｃｍまで自由に選べます。

奥行66ｃｍにした場合、調理スペースでまな板の奥にもお皿を置く余裕ができ、切った料理がすぐにお皿に盛り付けできます。
意外と流しが汚れませんよ。（広くなった恩恵です）
お刺身、とんかつなど切ってすぐにお皿に盛り付けられるので楽ちんです。
とんかつも盛り付けの時、落とすことがなくなりますよ。

奥行が広いといろいろ調理道具が広げられるので料理のバリエーションも増えるかも。

天板も人工大理石、ステンレスなどバリエーションも豊富。

シンクも大きさ、色も選べてキッチンが明るくなり料理が楽しくなりますよー。

昔はシンクが二つに分かれているタイプ（ダブルシンク）もありましたが、片方のシンクを使わない人もいらっしゃいますが、シンクを大きくすることで、大きな鍋もフライパンも洗いやすくなりますよ！